![«Алхимики кухни». Новогодние блюда , Новости на ростовсэс.рф Что приготовить на Новый год 2024 (год Дракона): лучшее меню с рецептами](https://img.povar.ru/mobile/39/17/4c/49/bliuda_na_god_drakona-815889.jpg)
Оренбургское региональное телевидение
Составляем праздничное меню от салата до десерта — в привычных рецептах есть нюансы. НГС сделал подборку блюд, которые готовят на Новый год в разных странах, том числе в России. Уже за месяц до Нового года некоторые начинают закупать продукты и продумывать праздничное меню. Кто-то включает в него «Оливье» и «Селедку под шубой», а кто-то добавляет в него и традиционные блюда других стран. Что на Новый год и Рождество принято готовить в России и за границей — самыми вкусными рецептами с НГС поделились читатели, фуд-блогер и повара новосибирских ресторанов. Как и в других европейских странах, в Великобритании больше чтят Рождество, чем Новый год.
![Новогодние рецепты с фото - рецепты с фото и видео на ростовсэс.рф Меню на Новый год-2024](https://chef.ru/wp-content/uploads/2023/12/379-768x512.jpg)
![Новогодний шеф-повар. Блюда, рестораны, мечты | ростовсэс.рф Что должно быть на новогоднем столе 2024 года? Рассказывают эксперты](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/11/8_1606916949-scaled-e1699551036765_1699551088-630x315.jpeg)
![Традиционные новогодние блюда - рецепты с фото на ростовсэс.рф (72 рецепта ) Репетиция Нового года 2024](https://primpogoda.ru/photos/cms/data/2016/12/30_friday/02.png)
![Меню на Новый год новогодние блюда на любой вкус Традиционные блюда на Новый Год 2024](https://n1s1.hsmedia.ru/d7/95/30/d7953031f31afa835d79142afbcdb486/728x546_1_8b9247f5d25cde848352a0d4771746dc@1706x1280_0xuD89g3Mw_9274003842244916730.jpg)
![Репетиция Нового года - Ресторан Блюда на Новый Год 2024](https://www.povarenok.ru/i/new3/collections/novogodnie-recepty/zakuski-na-novyj-god.png?v=1)
![Новогоднее меню – сайт рецептов Юлии Высоцкой Что приготовить на Новый год: пошаговый рецепт](https://img.championat.com/news/big/j/x/5-luchshih-kanape-na-novyj-god-2024_1703321096677253716.jpg)
![Необычные салаты на Новый год: вкусные рецепты от шеф-поваров - Афиша Daily Новогодние рецепты 2024 с фото](https://gloss.ua/img/forall/u/639/95/81F92B34-80AD-4A16-87BB-293AD5497900.jpeg)
![Что приготовить на Новый год (год Дракона): лучшие новогодние блюда с рецептами Новогоднее меню](https://www.tastesofrussia.ru/wp-content/uploads/2021/12/Osminog_Onest-2-scaled.jpg)
![Меню на Новый год – «Еда» Шеф-повара из Севастополя поделились рецептами трех блюд китайской кухни на новый год-2024](https://i.pinimg.com/564x/9d/32/84/9d328453dff55e196d21a5ddc3e24a50.jpg)
![Рецепты праздничных блюд на Новый год — секреты шеф-поваров - 21 декабря - ростовсэс.рф Возмутительные рецепты новогодних салатов: от угря под шубой до крабового на драниках](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/693/big_692071.jpg)
![Блюда на Новый Год (год Дракона) - рецепты с фото на ростовсэс.рф ( рецептов новогодних блюд)](https://s15.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2023/02/luchshie-reczepty-rybnyh-blyud-na-novyj-god-960-560x420.jpg)
![Рецепты для новогоднего стола: Секреты от шеф-повара - Российская газета](https://img.povar.ru/mobile/eb/59/da/1d/salat_shuba_klassicheskii-395930.jpg)
![новогодние блюда от шеф поваров | Дзен](https://primamediamts.servicecdn.ru/f/main/4096/4095974.jpg?1eb827dcd17ff95604e7ab7648c3f87a)
![Что приготовить на Новый год: пошаговый рецепт - Чемпионат](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/11/shutterstock_1859337292_1608540275-scaled-e1638872989737_1699529066-630x315.jpeg)
Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза - классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику.
- Читайте другие материалы:
- Отварная морковь — 20 г Отварной картофель — 30 г Локальная красная рыба форель, кижуч, нерка, чавыча — 20 г Куриное яйцо — 20 г Филе фаланги краба — 15 г по желанию Красная икра — 10 г Красный лук — 3 г Свежий огурец — 15 г Маринованный огурец — 15 г Зеленый горошек — 15 г Проростки горошка — по вкусу. Майонез домашний или покупной — г Чернила каракатицы — 40 г Горчица — на кончике ножа.
- Топовые шеф-повара раскрыли рецепты идеальных блюд для новогоднего стола. Новый год прочно ассоциируется с традиционной едой.
- Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза - классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.
- Запеченная рыба
- В Деда Мороза и его волшебные возможности верят все, даже те, кто в этом не признается. Взрослые, как и дети, очень даже могут писать ему письма с самыми заветными желаниями.
- Newshub: новости от экспертов.
- Меню на Новый год всегда особенное, хотя при этом и предсказуемое.
![Популярные рецепты](https://bash.today/storage/uploads/posts/recepty/canape.jpg)
![Выберите лучшие праздничные рецепты](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e7/0c/0d/1915611627_512:0:2560:2048_1920x0_80_0_0_1465c7db2e3eca9b1280f438d63d259a.jpg)
![Оливье](https://static.tildacdn.com/tild3336-6339-4231-b363-363033313030/noroot.jpg)
![Мясо свинины](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2021/12/13/yak-zrobyty-novorichnyj-stil-smachnym-i-korysnym.png)
![Закуски на новогодний стол](https://flowwow.com/data/blog/97/1702040462_57902097.jpg)
![Рецепты на Новый год-2024](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/6/20/756698934342206.webp)
![Новогодний стол — 2024: как готовить](https://i.pinimg.com/1200x/f0/74/a5/f074a5a3f4257c27596d1862592679e8.jpg)
![Запечённая в мёде рыба с мятой](https://static.eldorado.ru/promo/src/chto-prigotovit-na-stol-v-novyj-god-drakona/img/header.jpg)
![Примите участие в опросе!](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20221212/me8ce502.jpg)
![Англия. Индейка](https://kremlin-product.ru/upload/iblock/6b0/vb0df87r9w3w1sutz31kv3n7907665wk/ng_stol_deserty.jpg)
![новогодний шеф](https://i.ytimg.com/vi/B2dw1lWsRa4/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCOADEOgC8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGH8gRigrMA8=&rs=AOn4CLDMLeaxyP5Hb_T5C1e-R7kc6pvPGg)
![Все будет по-настоящему](https://s12.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2023/02/luchshie-reczepty-myasa-na-novyj-god-960-560x420.jpg)
![Новогоднее меню](https://www.eli.ru/img/articles/ng-menu-2024-24.jpg)
До Нового года остается все меньше времени, и хозяева и хозяйки уже собрали ряд рецептов, которые обязательно нужно приготовить в этом году. Но потом все равно побеждают оливье и крабовый салат. Мы предлагаем тебе новые вкусные и простые рецепты для новогоднего меню, которые удивят тебя, твою семью и покорят сердца гостей. Даже самые ярые поклонники оливье отставят его в сторону. Но надо уметь выбирать правильную и полезную, — рассказывает в своем Instagram владелец рецепта, судья кулинарного шоу МастерШеф Владимир Ярославский. Также шеф-повар говорит, что самая полезная икра — замороженная.
![Салат с охотничьими колбасками от шеф-повара гастробара «Грилевич» Максима Тимиршаяхова](https://primpogoda.ru/photos/cms/data/2016/12/30_friday/04.png)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/694/big_693044.jpg)
![24 часа - Новости для Вас и о Вас](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/573/big_572126.jpg)
![Медальоны из говяжьей вырезки от шеф-повара Cafe21 Константина Чуприна](https://folga.com.ua/graphics/events/1640797165_img-main.jpg)
![Взгляните на современное прочтение новогодних блюд от лучших шеф-поваров России.](https://eda.ru/img/eda/652x-/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/5/b0/5b0efdb0c05d467d8c15412bc59c88a8.jpg)
![Франция и Канада. Торт «Полено»](https://flowwow.com/data/blog/77/1702046521_77982477.jpg)
![Черный оливье с красной рыбой и икрой](https://resizer.mail.ru/p/4a1b64a7-44b6-5e4e-962e-6cec2e8badc5/AAAFrshxvYTyZByYy1Ryn4T0WxgDR-8UMkzMx3dQR4vM22EJ6-PPw3hg1IVontNI2O388_vKpWe6bftsPdVAP-R2L0I.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/qo4YchcBuvU/maxresdefault.jpg)
![](https://yamal-media.ru/images/insecure/rs:fill-down:1502:845/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy8wNDJhNGZjNC04N2Yud2VicA.webp)